Ta članek pojasnjuje, da so kuhinjski noži tehnično pritrjeni noži rezila zaradi njihovih neobdelanih, trajno pritrjenih lopatic. Vendar jih njihov specializirani dizajn in predvidena kulinarična uporaba pogosto in praktično postavljajo v ločeno kategorijo. Razumevanje teh razlik je ključnega pomena za pravilno uporabo, skladiščenje in skladnost s zakonom.
