В этой статье разъясняется, что кухонные ножи-это технически фиксированные ножи для лезвия из-за их неподходящих, постоянно прикрепленных лезвий. Тем не менее, их специализированный дизайн и предполагаемое кулинарное использование часто ставят их в отдельную категорию юридически и практически. Понимание этих различий жизненно важно для надлежащего использования, хранения и юридического соответствия.