A rögzített pengék kések legjobb acél kiválasztásához kiegyensúlyozást igényel a szilárdság, az él visszatartása, a korrózióállóság és a könnyű karbantartás. A magas keménységű acélok, mint például a CPM 3V és az 5160, nehéz felhasználásra kerülnek, míg a szuper acélok, mint például az M390, az élesség és a korrózióállóság. A rozsdamentes acélok, például az LC200N és a H1 nedves környezetben ragyognak. A kívánt felhasználási és karbantartási képesség megértése segít kiválasztani az ideális acélot a késleltetett teljesítményhez.
