Att välja det bästa stålet för fasta bladknivar kräver balansering av seghet, kanthållning, korrosionsbeständighet och enkel underhåll. Stål med hög seghet som CPM 3V och 5160 passar tung användning, medan superstål som M390 utmärker sig i skärpa och korrosionsmotstånd. Rostfria stål som LC200N och H1 lyser i våta miljöer. Att förstå din avsedda användning och underhållsförmåga hjälper till att välja det perfekta stålet för varaktig knivprestanda.