Este artigo esclarece que as facas de cozinha são facas de lâmina tecnicamente fixas devido às lâminas não dobradas e permanentemente presas. No entanto, seu design especializado e uso culinário pretendido geralmente os colocam em uma categoria distinta legalmente e praticamente. Compreender essas distinções é vital para o uso adequado, armazenamento e conformidade legal.