Arizonan veitsilaki on erityisen sallittua, jolloin 21-vuotiaat ja sitä vanhemmat aikuiset voivat avoimesti tai piilotettuja kuljettaa melkein minkä tahansa tyyppisiä veitsiä, mukaan lukien kiinteäterät veitset, ilman lisenssiä tai terän pituisia rajoituksia. Valtion laki ennustaa paikallisia määräyksiä, varmistaen yhtenäiset määräykset. Veitsien kuljettaminen on kuitenkin kielletty tietyissä paikoissa, kuten kouluissa ja valtion rakennuksissa, ja tietyt henkilöt, kuten rikokset, kohtaavat rajoituksia. Valtio korostaa, että veitsiä pidetään työkaluina, ellei niitä käytetä rikosoikeudellisesti, jolloin ne luokitellaan uudelleen tappaviksi aseiksi, joihin liittyy parannettuja seuraamuksia.
