Tässä artikkelissa tutkitaan eroja korkean hiilen teräs- ja ruostumattomasta teräksestä valmistettujen taskusveitsien välillä, jotka keskittyvät reunan pidättämiseen, korroosionkestävyyteen, kunnossapitoon ja kustannuksiin. Se päättelee, että valinta näiden materiaalien välillä riippuu käyttäjän mieltymyksistä ja tarpeista, ja hybridi -vaihtoehdot tarjoavat tasapainoisen ratkaisun.
